4,782,500원
실매출 (할인 3.0% 제외)
32,070,200원
6월 누적매출
결제 수단
💳 카드 4,085,500원 · 💵 현금 636,000원
카드 85.4% / 현금 13.3%
시간대별 매출
심야(00~6)
5건
4.6%
257,500원
점심(11~16)
11건
10.2%
862,000원
저녁(16~24)
45건
41.7%
3,663,000원
일일 인건비
0%주의 25%과다 30%40%
실매출 4,782,500원 ÷ 인건비 1,345,500원
식자재 비율
ⓘ 다음 라운드 연동 예정 (식자재 매입 시트 미연동)
연남 메뉴 TOP 10 (참고·통합) (총 48개)
10
(추가)25mm삼겹살
8개
144,000원
테이블 구성 분석
👥 인원수별 (총 103팀)
🌐 한국인 vs 외국인
기타 15팀China 7팀Taiwan 3팀Thailand 1팀Singapore 1팀
3,934,000원
실매출 (할인 2.0% 제외)
24,339,500원
6월 누적매출
결제 수단
💳 카드 3,934,000원 · 💵 현금 0원
카드 100.0% / 현금 0.0%
시간대별 매출
점심(11~16)
8건
7.4%
477,500원
저녁(16~24)
39건
36.1%
3,456,500원
일일 인건비
0%주의 25%과다 30%40%
실매출 3,934,000원 ÷ 인건비 1,057,500원
식자재 비율
ⓘ 다음 라운드 연동 예정 (식자재 매입 시트 미연동)
방이 메뉴 TOP 10 (참고·통합) (총 48개)
10
(추가)25mm삼겹살
8개
144,000원
테이블 구성 분석
👥 인원수별 (총 103팀)
🌐 한국인 vs 외국인
기타 15팀China 7팀Taiwan 3팀Thailand 1팀Singapore 1팀